காலை உணவை தவிர்ப்பதால் ஏற்படும் மோசமான விளைவுகள் – ஆரோக்கிய கட்டுரை
காலை உணவு என்பது நமது உடலுக்கு முக்கியமான ஒன்றாகும். இன்றைய அவசர உலகத்தில் நம்மில் பலர் காலை உணவை தவிர்த்து விடுகிறோம் ஆனால் அது நமது உடலில் – புகைப்பிடித்தலை விட மோசமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் – அவசரமாக வேலைக்கு செல்வதால் நாம் தவிர்க்கும் காலை உணவு நமது அன்றாட வாழ்க்கைக்கு எவ்வளவு முக்கியம் என்பதை இந்த பதிவு தெளிவாக விளக்கும்.
1- இதய நோய்கள்
ஜமாவில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, காலை உணவை சாப்பிடுபவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, காலை உணவைத் தவிர்க்கும் ஆண்களுக்கு மாரடைப்பு ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் 27% அதிகம். ஆராய்ச்சிக்கு தலைமை தாங்கிய டாக்டர் லியா காஹில், ஆபத்து விகிதம் அவ்வளவு கவலைக்குரியதாக இல்லை என்று கூறுகிறார். ஆனால் ஆரோக்கியமான காலை உணவை உட்கொள்வது உண்மையில் மாரடைப்பு அபாயத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் என்ற உண்மையையும் அவர் ஆதரிக்கிறார்.
காலை உணவைத் தவிர்க்கும் நபர்கள் உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு அதிக வாய்ப்புள்ளது என்றும் அறியப்படுகிறது, இது தமனிகளில் அடைப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. இது, மறுபுறம், பக்கவாதம் உட்பட நாள்பட்ட இருதய சுகாதார நிலைமைகளை உருவாக்கும் அபாயத்தில் அவர்களை வைக்கிறது.
2 – சர்க்கரை நோய்
ஹார்வர்ட் யுனிவர்சிட்டி ஸ்கூல் ஆஃப் பப்ளிக் ஹெல்த் ஒரு ஆய்வை நடத்தியது, இது உணவுப் பழக்கத்திற்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் இடையே ஒரு தொடர்பைக் கண்டறியும் நோக்கத்தில் உள்ளது. சுமார் ஆறு ஆண்டுகளாக நடத்தப்பட்ட ஆராய்ச்சியில் 46,289 பெண்கள் கலந்து கொண்டனர். ஆய்வின் முடிவுகள் ஆச்சரியமாக இருந்தன. இதன் விளைவாக, தினசரி காலை உணவை உண்ணும் பெண்களை விட, காலை உணவைத் தவிர்க்கும் பழக்கம் கொண்ட பெண்களுக்கு டைப்-2 நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான ஆபத்து அதிகம்.
காலை உணவைத் தவிர்ப்பது சர்க்காடியன் கடிகாரம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் மரபணுக்களைப் பாதிக்கலாம் மற்றும் உணவுக்குப் பிந்தைய சர்க்கரையை உயர்த்த வழிவகுக்கும். இருப்பினும், இந்த விஷயத்தில் தரமான ஆராய்ச்சி தேவை.
இன்னும் மோசமானது, வேலை செய்யும் பெண்களுக்கு காலை உணவைத் தவிர்த்தால், டைப் 2 நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் 54% அதிகம்.
3 – கேன்சர் வரலாம்
காலை உணவைத் தவிர்ப்பது, பகல் நேரத்தில் உணவில் அதிகமாக ஈடுபட வைக்கும். இது உடல் பருமன் அதிகரிப்பதற்கு வழி வகுக்கும். கேன்சர் ரிசர்ச் UK நடத்திய ஆய்வின்படி, அதிக எடை அல்லது பருமனாக உள்ள ஒருவருக்கு புற்றுநோய் ஏற்படும் அபாயம் அதிகம் என்று கண்டறியப்பட்டது.
4 . முடி கொட்டுதல்
காலை உணவைத் தவிர்ப்பதன் முக்கிய பக்க விளைவுகளில் ஒன்று முடி உதிர்தல். ஆம், ஆபத்தான குறைந்த அளவு புரதத்தைக் கொண்ட உணவு கெரட்டின் அளவைப் பாதித்து, முடி வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் மற்றும் முடி உதிர்வைத் தூண்டும். காலை உணவு என்பது எந்த நாளின் முக்கிய உணவாகும், மேலும் இது மயிர்க்கால்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. எனவே, முடி உதிர்தலின்றி பசுமையான, வலிமையான கூந்தலை நீங்கள் அனுபவிக்க விரும்பினால், தினமும் புரதச்சத்து நிறைந்த காலை உணவை உட்கொள்ள வேண்டும்.
5 – ஒற்றைத் தலைவலி
இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு என்பது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அளவைக் குறிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மருத்துவச் சொல். உணவைத் தவிர்ப்பது சர்க்கரை அளவுகளில் பாரிய வீழ்ச்சியைத் தூண்டுகிறது, இதையொட்டி, குறைந்த குளுக்கோஸ் அளவை ஈடுசெய்யக்கூடிய ஹார்மோன்களின் வெளியீட்டைத் தூண்டுகிறது. மறுபுறம், இரத்த அழுத்த அளவை அதிகரிக்கிறது, ஒற்றைத் தலைவலி மற்றும் தலைவலியைத் தூண்டுகிறது.
ஏறக்குறைய 12 மணிநேர உண்ணாவிரதத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் உட்கொள்ளும் நாளின் முதல் உணவு என்பதால், நீங்கள் காலை உணவைத் தவிர்க்கும்போது இந்த நிகழ்வு அதிகமாகும். எனவே, அந்த தலைவலியை நீங்கள் தவிர்க்க விரும்பினால், உங்கள் காலை உணவை சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
இது போன்ற பல விளைவுகள் நாம் நமது காலை உணவை தவிர்ப்பதால் ஏற்படலாம் – ஒரு நாளின் காலை உணவு என்பது அந்த நாளை நாம் தொடங்குவதற்கு மிகவும் முக்கியமாக ஒன்று – எவ்வளவு அவசரமாக இருந்தலும் காலை உணவை தவறாமல் எடுத்துக்கொள்ளவும்